Salbei
Weiche Blätter – würziger Duft
Echter Salbei ist ein aromatisches Küchenkraut mit graugrünen, oft weich-filzigen Blättern. Im Sommer erscheinen violette bis bläuliche Blüten, die viele Insekten anlocken.
Schau genau hin
Achte auf längliche graugrüne Blätter mit deutlich sichtbarer Oberfläche. Die Blätter fühlen sich oft weich oder leicht filzig an und riechen beim vorsichtigen Reiben intensiv würzig.
Wo wächst die Pflanze?
Salbei mag sonnige, warme Plätze und eher trockene, gut durchlässige Böden. Er wächst als kleiner Halbstrauch und kann über mehrere Jahre am gleichen Standort bleiben.
Blütezeit
Die Blüte liegt meist im späten Frühjahr und Sommer. Die violetten Lippenblüten stehen an aufrechten Blütenstielen.
Wer besucht sie?
Bienen und Hummeln besuchen Salbeiblüten besonders gern und lassen sich dort gut beobachten.
Das kannst du ausprobieren
• die weiche Blattoberfläche fühlen
• vorsichtig am Blatt riechen
• grau-grüne und grüne Blätter vergleichen
• Blütenbesucher beobachten
Fühlt sich die Oberseite des Blattes genauso an wie die Unterseite?
„Bei Salbei lohnt sich nicht nur das Hinschauen – auch die Finger und die Nase können mitentdecken.“
Dürfen unsere Tiere Salbei fressen?
Für unsere Esel liegt für diese Pflanze noch keine ausreichend sichere artspezifische Freigabe vor. Bis zur Prüfung nicht gezielt verfüttern.
Für unsere Ziegen liegt für diese Pflanze noch keine ausreichend sichere artspezifische Freigabe vor. Bis zur Prüfung nicht gezielt verfüttern.
Für unsere Kaninchen liegt für diese Pflanze noch keine ausreichend sichere Freigabe vor. Bis zur Prüfung nicht gezielt verfüttern.
Für unsere Meerschweinchen liegt für diese Pflanze noch keine ausreichend sichere Freigabe vor. Bis zur Prüfung nicht gezielt verfüttern.
Für unsere Hühner liegt für diese Pflanze noch keine ausreichend sichere Freigabe vor. Bis zur Prüfung nicht gezielt verfüttern.
VCA führt Salvia allgemein als überwiegend sichere Pflanzengruppe für Vögel, jedoch nicht speziell unseren Echten Salbei als Futtermittel. Deshalb bleibt die Fütterung unserer Sittiche vorerst nicht freigegeben.
Erst nach einer grünen oder gelben Freigabe und entsprechend dem tierartspezifischen Hinweis verfüttern.
Nur sauber, sicher bestimmt und von unbelasteten, ungespritzten Flächen verwenden. Neue Futtermittel immer langsam einführen.
Nur sicher bestimmten Echten Salbei verwenden. Ätherisches Salbeiöl ist hoch konzentriert und darf nicht mit dem frischen Kraut gleichgesetzt oder als Futter verwendet werden.
Prüfstand: 16.09.2026Quellen & Sicherheitshinweise anzeigen
Wir geben nur dann eine grüne Freigabe, wenn für die jeweilige Tierart ausreichend belastbare Hinweise vorliegen. Fehlt eine sichere artspezifische Grundlage, bleibt der Eintrag bewusst weiß.